Puolalainen kaakaokakku
Sekoitetaan kuivat aineet:
- 3 dl sokeria
- 3 dl vehnäjauhoja
- 3 rl kaakaojauhetta
- 2 tl leivinjauhetta
- 2 tl vaniliinisokeria
- 1 kourallinen unikonsiemeniä
Lisätään seuraavat järjestyksessä:
- 150 g sulatettua voita
- 2 kevyesti vatkattua munaa
- 3/4 dl täysmaitoa
- 3/4 dl kiehuvaa vettää
Paistetaan noin 175-asteisessa uunissa liki tunti. Koristellaan tomusokerilla.
Ei vatkaamista eikä muita työläitä temppuja!